头发营养缺乏信号-食品与健康主任医师评论材料

2021-01-25护法常识

头发营养缺乏信号是食品与健康科主任医师考试时可能用到的知识点。医学教育网络为大多数候选人安排了以下内容:

信号:头发干燥、稀薄、易断、脱发。

可能的营养缺乏:蛋白质、能量、必需脂肪酸、微量元素锌。

营养对策:保证每天主食的摄入,以最经济的手段为身体提供足够的能量。保证每天3个瘦肉,1个鸡蛋,250 ml牛奶,补充优质蛋白质,增加必需脂肪酸的摄入。每周吃2 ~ 3次海鱼,多吃牡蛎增加微量元素锌。

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